★たんぱく質合成酵素
さて今回のお話は、『たんぱく質合成酵素』についてです。毛髪製造工場の従業員にあたるたんぱく質合成酵素の働きは、毛髪の製造に大きくかかわってきます。
ヒトの髪やからだをつくる、たんぱく質は、食事で摂った、たんぱく質がそのまま利用されるわけではありません。一度、アミノ酸に分解され、ヒトのからだに必要なたんぱく質に再合成されます。髪の場合は、ケラチンたんぱく質に再合成されます。再合成されたケラチンたんぱく質は、毛母細胞となり細胞分裂を繰り返します。即ち、髪が伸びるということ=毛母細胞の細胞分裂ということになります。
この過程で、たんぱく質の分解・合成に不可欠なのが、ビタミン…特にB6。。毛母細胞の細胞分裂に必要なものは、ミネラル…特に亜鉛。。
ビタミンB6は、まぐろ・さんま・鮭・さばetc…魚類に多く含まれています。亜鉛は、牡蠣・うなぎetcに多く含まれます。亜鉛を必須成分とする酵素は200種類以上といわれ、毛母細胞だけでなく、細胞分裂そのもの‥からだの発育や新陳代謝‥に大きくかかわってきます。
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