★ｱﾐﾉ酸

　ｱﾐﾉ酸って、聞いたことありますよね｡｡では､ｱﾐﾉ酸とは何なのでしょう??ｱﾐﾉ酸とは…分子内にｱﾐﾉ基とｶﾙﾎﾞｷｼﾙ基の両方を含む有機化合物の総称です。……(?_?)って感じでしょ｡｡｡ここでは､ｱﾐﾉ酸と非常に関連のある､たんぱく質のお話から､ｱﾐﾉ酸を解りやすく説明したいと思います｡
　人間の､筋肉･内臓･血液･骨格･皮膚･毛髪等の組織や酵素､ﾎﾙﾓﾝ､免疫抗体等の生理機能を維持､調節する際の基本的構成成分となるものが､たんぱく質です｡その､たんぱく質は約20種のｱﾐﾉ酸から構成されています｡つまり､ﾋﾄの体の組織の大部分は､たんぱく質と水…(水については､また改めてお話します｡)からできていて､その､たんぱく質はｱﾐﾉ酸からできているということです｡
　では､ﾋﾄの体にとって､大事な大事なたんぱく質は､どのような手段で摂取するのでしょう?…食物からの摂取となります｡｡食物から摂取した､たんぱく質は､1度体内でｱﾐﾉ酸(原料)に分解され､血液によって毛乳頭(毛髪製造工場)まで運ばれ､たんぱく質合成酵素(従業員)により､ｹﾗﾁﾝたんぱく質に合成され､やがて､毛髪へと成長していきます｡と､いうことは………健康な髪をつくりだす第1の条件は､良質の原料(ｱﾐﾉ酸…たんぱく質)が必要ということになります｡そして､たんぱく質の摂取に当たっては､ｱﾐﾉ酸の総摂取量(たんぱく質摂取量)と､そのﾊﾞﾗﾝｽが､大きな鍵となります｡｡
　髪は勿論､体の健康には､普段の食生活が大切ということですね｡｡

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